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贝慕达斯:开奶茶店的这几点忌讳,看看你中招了没?

时间:2020-10-27  来源:贝慕达斯  作者:贝慕达斯
    现在很多开店的人都比较讲究风水忌讳。有很多餐饮新手在开奶茶店的时候,通常因为找不准定位,踩了不少雷。为了更好地让大家以后能够更好地避开这些错误经营方式,贝慕达斯奶茶加盟小编帮大家总结出来了,一起来看看吧。
    1、门店品牌形象花里胡哨
    门店装修。这也是新手容易犯的一个错误,因为千辛万苦开了一间奶茶店,就想把最好的给它,也不管适不适合,碰到好的装修元素,就想往上套,但是没有一个元素是传达我们这个店是做什么的。如果不是该品牌的消费呵护,就很难注意到这家店。
    2、产品架构主次分不清
    一个符合标准的奶茶店菜单是不需要你张口推荐,消费者就能明白你主打的产品有哪些的。
    菜单是奶茶店的店铺名片,核心产品,明星产品,人气产品,引流产品,新品的位置设计都是有技巧的。除了做完以上构思,还要结合菜单的展示,是否简洁大方,总体规划是否合理。
    3、爆款的宣传策划塑造不到位
    一间奶茶店至少要有一款爆品,否则这家店就失去了灵魂,也丢失了大量的回头客。
    在试出有爆款潜质的产品,并确定把它作为爆款打造时,店铺全部有关的宣传策划资源都有相应地做出倾斜,门口海报宣传策划,店内显眼位置宣传策划,吧台台卡宣传策划等。只是坐等,它很难会爆得起来。
    上述这3个忌讳是许多 新手门店非常容易发生的问题,也是需要我们去避开的。开奶茶店有很多经验需要我们去积累,要想开奶茶店成功,就一定根据这些失败的经验中汲取教训,从这当中改正自己的毛病,选址第一、技术第二、服务第三。
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